Динатрий 5 `-рибонуклеотид (I + G)
Id продукта:
|
1271525916 | |
Имя продуктов:
|
Динатрий 5 `-рибонуклеотид (I + G) | |
CAS NO:
|
80702-47-2 | |
Категория продукта:
|
усилитель вкуса | |
Примечания:
|
описание
Название |
ДИНАТРИЯ 5'-рибонуклеотид (I + G) |
Спецификация |
Q / ZXH 03-2003 |
Упаковка |
10 кг коробка |
Функциональное использование |
Вкусовое вещество |
Предметы |
Технические условия |
Появление |
Белые кристаллы или кристаллический порошок |
Состояние растворимости (пропускания) |
≤ 95,0% |
Аминокислота |
Раствор появляется бесцветный |
NH4 + (аммоний) |
Цвет лакмусовой бумажкой без изменений |
рН |
7.0 - 8.5 |
Мышьяк (As2O3) |
≤ 0,0001% |
Тяжелые металлы (Pb) |
≤ 0,001% |
Другие нуклеотиды |
Не определяется |
Убыток от высыхания |
≤ 25,0% |
Анализ (I + G) |
97-102% |
IMP (смешанная доля) |
48-52% |
GMP (смешанная доля) |
48-52% |
[Имя]: I+G
[Внешний вид]: белые кристаллы
[Использование]: вкусовое вещество
[Упаковка]: 10 кг / CTN
[Запах Описание]: сладкий на вкус