[ Молекулярная формула ] : С6Н12О6
[ Молекулярный вес] : 180.16
[ Объем ]: 5000 MT/ год
[Упаковка ] : 25-килограммовая КРАФТ-БУМАГА/СУМКА
[Описание] : Фруктоза белый кристаллический порошок, сладкий вкус , при дегустации - вдвое слаще сахарозы и вкус особенно сладкий, когда холодный или в растворе, это самый сладкий глюцид .
[Приложение] В пищевой промышленности : Фруктоза заменяет сахарозу в консервированных фруктах и фруктовых консервах вместе с 20-30% мальтоза сиропом , также он может быть использован в газированных напитках , только как подсластитель или в комбинации сахарозы с искусственным, более сладким, таким как сахарин. Другие области применения: Хлеб и торты , кремы, Мармелад, шоколад, безалкогольные напитки и т.д.

[Спецификация]:

пункт	индекс
появление	Белый кристаллический
Удельное вращение	-88~ -92
содержание частиц	99,5%
Сульфат ( S04 ) %	<0.01
Хлорид (C1) %	<0.01
Тяжелые металлы  PPM	<5
Мышьяк (As ) PPM	<1
Убыток от высыхания  %	<0.5
Остаток при прокаливании%	<0.1