[ Происхождение ] :гардения желтый цвет добывается из формы ореха Gardenia jasminoides Ellis
[Состав ] : основные компоненты - кроцин и кроцетин, которые принадлежат каротиноидам.
[ Характеристика ] : Яркий желтый порошок или ярко- желтый порошок в воде, растворим в воде , разбавляют спирт и пропиленгликоль . Не растворим в маслах . В воде растворителя , его ярко-желтый цвет не меняется в соответствии с PH. Устойчивость к свету и теплу высока в нейтральных и слабо щелочных средах . Он имеет сильную способность окрашивать белки и углеводы .
[ Использование ] : Применимо к конфеты , печенье, продукты питания, напитки с сахарным покрытием медицинские т.д..

[ Стандарт качества ] :

ПУНКТЫ	ПОКАЗАТЕЛИ ( GB7912 -87)	ПОКАЗАТЕЛИ
E1 % , 1 см , 530nm	24	10-400
Сушка невесомости ≦	7%	7%
Зола ≦	9%	4%
Тяжёлый метал ( частей на миллион) ≦	10mg/kg	10mg/kg
Мышьяк ( частей на миллион) ≦	2mg/kg	2mg/kg
Свинец ( частей на миллион) ≦	3mg/kg	3mg/kg
Всего бактерии ≦	-	1000个/ г
патогенный	-	нет