[Синонимы]: 2-Acetopyrrole; 2-пирролил метил кетон; Этанон, 1 - (1Н-пиррол-2-ил) -; Метил-2-пирролил кетон; 1 - (1Н-пиррол-2-ил) этанон

[категории продуктов]: Тиофены; Серные производные; тиофен и бензотиофен; тиофен Вкус

Химические свойства

белый до бежевого кристаллический порошк

Запах Описание

Травяные, пряный, анисовый, сладкий

Появление в природе

Найден в табаке, какао, арахисе, чае и попкорне.

[Внешний вид]: бежевые до желтовато-кристаллы

[Использования]: Используется в ароматизаторах для табака и жареных продуктов.

[Пакет]: в 25 кг барабана или с требованиями заказчика.

[Запах Описание]: Сладкий, затхлый, пряный и как-чай