[Синонимы]: 2-тиазолил метил кетон; Ацетилтиазол; Метил-2-тиазолил кетон; 1 - (2-тиазолил)-этанон; 1 - (1 ,3-тиазол-2-ил) этанон; 2-Ацетил тиазол

[Введение]: 2-ацетилтиазол представляет собой бесцветную или бледно-желтая жидкость, с попкорном, жареные каштаны жареные зерновых, ладан, благовония, ладан барбекю, ореховыйхлеб. 2-ацетилТиазол температура плавления 65 ℃, температура кипения 95 ~ 105 ℃ (2000Pa), вспышка 78 ℃. Показатель преломления (nD20) 1.5480. Относительная плотность (d420) 1,226.

[Свойства]:

Плотность 1,22

Температура плавления 65,5 ° C

Точка кипения 89-91 ° C (12 мм рт.ст.)

Показатель преломления 1.547-1.549

Температура вспышки 78 °

[Внешний вид]: от бесцветного до желтого прозрачная маслянистая жидкость

[Использования]: Используется в ароматизации закусок на 3ppm, соусы на 2 ppm, пекарня на 1 ppm, и супы на 0.5ppm.

[Пакет]: в 25 кг барабана или с требованиями заказчика

[Запах Описание]: Кукуруза чипсы на небольшом затхлом фоне