[введение] : Цитраль, или 3, 7-диметил-2 ,6-октадиеналь или lemonal, либо из смеси, пары терпеноидов с молекулярной формулой C10H16O. Два соединения изомеров по двойной связи. Е-изомер известен как гераниал или цитраль А. Z-изомер известен как Neral или цитраль B.

[Использование]: Гераниал имеет сильный запах лимона. Лимонного запаха Neral является менее интенсивным, но слаще. Цитраль аромат соединение используется в парфюмерии для его цитрусовых эффектов. Цитраль также используется в качестве ароматизатора и укрепление лимонного масла. Она также имеет сильные антибактериальные свойства, [5] и феромональные эффекты для насекомых. Цитраль используется в синтезе витамина А, ионона и methylionone, и для маскировки запаха дыма.

[Синонимы]: (2E) -3,7-диметил-2, 6 - octadienal; 2,6 - Octadienal, 3,7-диметил-; 2,6-Octadienal, 3,7 - диметил -;3,7-Dimethyl-1,2,6-octadienal;3,7-Dimethyll-2,6-octadienal;3,7-dimethyl-octa-2,6-dienal;6-Octadienal,3,7-dimethyl-2;cis,trans-Citral

[Внешний вид] : бесцветная до бледно-желтой прозрачная жидкость

[Использования] : Широко используется во многих видах соглашений, главным образом в цитрусовых ароматов. Дает свежесть и лифт.

[Пакет] : согласно клиентов требования

[Запах Описание]: Свежие, сочными, лимонные корки, со сладким острым зеленым оттенком