L - глутаминовая кислота
Id продукта:
|
11210332816 | |
Имя продуктов:
|
L - глутаминовая кислота | |
CAS NO:
|
56-86-0 | |
Категория продукта:
|
Подкислитель | |
Примечания:
|
[Молекула вес]: 147.13 |
описание
[CAS No].: 56-86-0
[Формула молекулы]: C5H9NO4
[Молекула вес]: 147.13
[Структура формула]:
[описание]: Белый кристаллический порошок с едва проницательным и
кислотным вкусом. Растворим в горячей воде, мало растворим в холодной воде, практически
не растворим в этаноле, ацетоне, эфире.
[спецификация]:
показатель
|
спецификация
|
Удельное вращение
|
+31.5-+32.5
|
Тяжелые металлы
|
≤10ppm
|
Осадок от зажигания
|
≤0.10%
|
Содержание воды
|
≤0.10%
|
Пробный анализ
|
99.0-100.5%
|
pH
|
3.0-3.5
|
Используется в пищевой промышленности и медицине
[Упаковка]: 25кг| барабанчик из волокна