L-(+)-винной кислоты

L-(+)-винной кислоты
Id продукта:
1121022016
Имя продуктов:
L-(+)-винной кислоты
CAS NO:
87-69-4
Категория продукта:
Подкислитель
Примечания:
[Молекулярный вес]: 150.1

описание

[Название химического вещества]: (2R, 3R) -2,3-диокси бутан-1,4-дикарбоновой кислоты
[Структурная формула]:  
[Молекулярная формула]: C4H6O6
[Молекулярный вес]: 150.1
[CAS NO.]: 87-69-4
[описание]: Бесцветный или белый кристаллический. Без запаха, кислотный вкус. Очень легко растворим в воде и спирте, нерастворим в хлороформе.
[Использование]: в медицинской промышленности, как медицина промежуточных, разделяющего агента и его derivant и т.д. В пищевой промышленности, а кислой агента вкус напитка, конфеты и варенье пищи. В химической промышленности, служат производят тартрата и эфира. Кроме того, в качестве укрытия агент иона металла. В прядильной промышленности, как сопротивление печати и крашения, и т.д.
[Упаковка]: В картоне или древесно-волокнистом барабане , или полипропиленовый мешок с подкладкой из сложных мешков по 25 кг нетто .
[Хранение]: Хранится герметично в светонепроницаемой, сухом и прохладном месте
[Характеристики]: Соответствует BP98 &USFCC (IV)
пункт
BP98
FCC (IV)
Четкость цветовое решение
До стандарта
-
Удельное оптическое вращение (C = 20) [A] D20
+12 ° - +12.8 °
+12.0 ° - +13.0 °
Пробирной% ≤
99.5-101.0
99.7-100.5
Потери при сушке% ≤
0.2
0.5
Тяжелые металлы %≤
0.001
0.001
Зольность сульфатная,% ≤
0.1
0.05
оксалат
0.035
До стандарта
сульфат
0.015
До стандарта
Хлориды (Cl)% ≤
0.01
-
Кальций (Са)% ≤
0.02
-